Prepare o bolso: a Páscoa deste ano será mais salgada do que doce. O preço do cacau, principal matéria-prima do chocolate, disparou 189% nos últimos 12 meses, atingindo um pico de 282% e impactando diretamente o mercado.

📈 O que está acontecendo?

O valor da tonelada do cacau na bolsa americana bateu US$ 12.000 em 2024, o maior nível da história. A previsão é que, até o fim do ano, o preço se estabilize em torno de US$ 7.300 por tonelada, mas o estrago já está feito para a indústria e os consumidores.

Por que o cacau está tão caro?

A alta nos preços tem duas grandes causas principais:

🌦️ Clima instável: A África Ocidental, responsável por 70% da produção mundial de cacau, sofreu com secas e chuvas intensas, prejudicando as safras.

🍄 Crise sanitária: Um fungo devastou plantações na Costa do Marfim e em Gana, dois dos maiores produtores do mundo, reduzindo drasticamente a oferta do produto.

O impacto no Brasil: chocolate mais caro

Os efeitos dessa crise já chegaram aos supermercados. Em 12 meses, o preço do chocolate subiu 16,5% no Brasil, registrando o maior aumento anual desde 2020.

E a previsão não é animadora: para a Páscoa de 2025, os especialistas estimam um reajuste de pelo menos 12% nos preços dos chocolates.

Ovo de Páscoa virou item de luxo?

Se voltarmos para 2005, era possível comprar um ovo de Páscoa por menos de R$ 10. O tradicional Sonho de Valsa, por exemplo, custava R$ 14,99. Hoje, o mesmo produto já ultrapassa R$ 50 nos mercados.

Com essa disparada de preços, a tendência é que muitos consumidores optem por alternativas mais acessíveis, como chocolates de barra e bombons. Mesmo assim, a realidade é uma só: o coelhinho da Páscoa vai pesar no bolso este ano. 🐰💰